专业切肉机优势:
1、可选快速刀具更换系统,以便在几分钟内完成整套刀具的替换。
2、清洗、消毒和替换刀具不需要任何工具。
3、切片参数可调节,以实现产品的最大产量。
4、切割带骨肉时不会产生碎骨渣。
5、还可以切割-4/-5 度下表面冻结的肉类效果最佳。
6、具有多种切割选项,极为灵活。
7、采用无缝焊接和圆角的前沿设计,创造更高的卫生条件。
8、可根据客户的要求(例如: 不同切片厚度的切片室)提供特殊方案。
9、在加工前无需任何准备,切片后无需挑选。
10、可以同时加载两件产品,显著提高生产率。
11、可从触摸屏上查看机器诊断。
12、产品输出口紧凑且一体化。
13、无需频繁维护。
专业切肉机整部机体采用不锈钢制作,钢板厚度3mm高强度笼式机身紧凑结构,表面抛光拉丝处理、采用优化卫生设计,方便清洗;机器刀片为不锈钢材料,特殊淬火工锋利耐久,真正食品机械专用刀片机器采用双刃切削,刀刃配合严密紧致,刀组,减噪高强度尼龙齿轮可自由拆卸上下两组交叉刀组对肉类进行精密细切,且不损伤食物纤维组织,切面光滑新鲜,使其肉制品薄厚均匀高品质始终如一,带有万向刹车脚轮方便移机固定。本机可实现对无骨肉类及带骨肉类切成块 、 切片、 切条本机适用于大中小规模的餐饮或肉类加工企业。
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