切肉块机入料口500mm宽度，生鲜的猪、牛、羊肉、熟的卤制品类的肉、禽类鸡鸭鹅都可以根据需求配置不同规格的刀组切成片、丝、丁、条、块状。如：牛百叶切丝、猪肚切丝、猪大肠切断、牛肉切片、红烧肉切条、切丁、宫保鸡丁、鱼切块、鱿鱼开条、切丝等。应用范围广泛。一机多能。

切肉块机特点：

 1：此切块机500采用优质SUS304不锈钢整体机身设计，强度高，无污染，符合食品安全生产规范；

 2：表面经过深度抛光和拉丝处理，外表光滑，易于清理；

 3：双刃切削刀组，对肉类精选精密切片，保证食材薄厚均匀，品质如一；

 4：安全开关，防水，可有效地保护使用者的安全；

 5：刀片采用德国工艺，经特殊淬火加工而成，保证食物纤维组织，切面整齐新鲜薄厚均匀；物料切口光亮。

 6：上下式刀组，可轻易拆迁，清洗，不同规格的刀组方便更换；

 7：加大入料口，加长刀组，工作效率高，产量大；

 8：速度快，效率高，食材可根据不同的需求配置不同的刀具切成需要的形态形状。一机多能。

 9：5.1KW电机功率，易启动，扭矩大，切片切块，更省电；

10：拆卸组装容易，易于清理。

切肉块机适合：中央厨房、团餐公司、快餐连锁、肉类加工厂、卤肉加工厂及门店、部队、高校、监狱等单位食堂使用。支持来料试机服务。