切肉块机产品特点:
1、切肉块机结构紧凑,采用优化卫生设计;
2、 机壳,切割刀栅均采用不锈钢材料制成;
3、切刀采用网格刀斩切,工作效率高;
4、切割的肉块规格3mm至38mm旋钮可调;
5、调整厚度切割旋纽,可对推杆进行无级调速,使肉料推杆进行推进速度变化,以达到不同切割厚度的要求;
6、采用了预压力旋钮设计,保证切割过程中肉块状均匀。产品切割过程中始终如一;
7、单刃切割时,肉料推杆作步进运动,保证切割尺寸正确;
8、调整肉料推杆为步进运动,采用单刃切割时可限度地减少在切割过程中对产品的挤压;
9、切割槽一侧采用活动侧压结构,方便加料,提高工作效率;
10、每次切割完肉料,存料几乎为零;
11、本机可适应-5℃至常温肉料正常切割,是肉食品加工中的必备的设备。
切肉块机的优势:
1、切肉块机整机采用优质SUS304不锈钢制作,符合食品卫生,经久耐用,防腐蚀,方便清洗;
2、采用PLC程序控制设计,操作简便、设计合理、可调整刀速和自动预压缩系统保证肉块的6个面的精确性;
3、鲜肉无需提前冷冻,保证产品高质量,可满足多种状态原料肉的切割均匀;
4、在切割前大程度的压缩产品,切割速度为72次/分钟;
5、压缩性机器结构节省了空间,机器部件可轻松拆除,便于清洁机器缝隙中的残渣;
6、可在5-10℃、结露的环境中连续工作;
7、防护性能良好,设有紧急停车按钮,同时设有电器机械联锁的装置,能有效的避免人身意外伤害。
切肉块机适用于大,中,小型肉类食品加工厂,也可以根据客户提出的要求,定制生产特殊工艺要求的产品。选择巴汀机械更放心,我们专业知识扎实,经验丰富,欢迎您携带产品前来我厂试机考察采购洽谈合作事宜。
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